Vaihtelua uusilla BBQ - kastikkeilla

Olemme todella ylpeitä amerikkalaisista BBQ -kastikkeistamme. Ne valmistetaan paikallisesti alueen tuoreista raaka-aineista, joita ovat esimerkiksi chili, yrtit ja tomaatit. Koska kastikkeet pullotetaan heti valmistuksen jälkeen lasipulloihin, niihin ei tarvita lainkaan säilöntäaineita. Tärkeintä on kuitenkin että olemme onnistuneet löytämään Pohjois-Texasin, Kansasin ja Kentuckyn tyypilliset maut. Kastikkeet on maustettu mm. viskillä, hickorylla ja chipotlella, ja niissä korostuvat täyteläinen makeus sekä intensiivinen savuisuus. BBQ -kastikkeillamme saat helposti vaihtelua kesän grilliherkkuihin. Kastikkeet ovat erinomaisia pöytäkastikkeita ja ne sopivat moneen tarkoitukseen. Kokeile myös lihan glaseeraukseen tai pulled porkin ainesosana.