Santa Maria Suomi Foodservice
Vegaaniset amerikkalaiset pannukakut

Vegaaniset amerikkalaiset pannukakut

20
  • 20 Min.
  • 11 Ainesosat
  • Mild

Nämä vegaaniset pannukakut maistuvat taivaallisilta! Tuoreiden marjojen, pekaanipähkinöiden ja herkullisen vaahterasiirapin kanssa niitä ei voi vastustaa.

Tarvitset

Annokset
Vegaaniset pannukakut
5 dl vehnäjauhoa
0.5 rkl leivinjauhetta
2 rkl kidesokeria
0.5 tl Santa Maria Rock Salt
1 Santa Maria Vaniljatanko
2.5 dl kauramaitoa
1.5 dl vettä
maidotonta margariinia paistamiseen
Lisukkeet
1 dl vaahterasiirappia
200 g marjoja
100 g pekaanipähkinöitä, karkeasti hienonnettuna

Tee näin

1. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään kulhossa.

2. Puolita vaniljatanko ja raaputa siemenet kuivien aineiden joukkoon.

3. Lisää joukkoon kauramaito ja vesi, sekoita sileäksi taikinaksi.

4. Paista pannukakut pienessä määrässä margariinia keskilämmöllä paistinpannulla noin 1 minuutti molemmilta puolilta. Käytä 0,5-1 dl taikinaa/pannukakku, riippuen siitä kuinka suuria pannukakkuja haluat.

5. Tarjoa vaahterasiirapin, marjojen ja karkeaksi rouhittujen pähkinöiden kanssa.

Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81