Tortillamunakas
- Mild
Tortillasta valmistuu helposti myös trendikäs aamiaisherkku!
Tarvitset
Annokset
| Ainekset |
|---|
| 4 kpl kananmunaa |
| 150 g juustoraastetta |
| 2 tl öljyä |
| 50 g rucolaa |
| 0.5 paketti Santa Maria Soft Tortilla Original Large (6-pack) |
| Santa Maria Mediterranean Herbs No Added Salt 340 g |
Tee näin
1. Riko kananmunat astiaan ja lisää joukkoon tilkka vettä, juustoraaste sekä n. teelusikallinen välimeren yrttimaustetta. Vatkaa kuohkeaksi.
2. Lisää öljy pannulle ja kypsennä massaa miedolla lämmöllä, kunnes saat kuohkean munakokkelin.
3. Leikkaa kaksi tortillaa puoliksi ja taita noin 1 cm kaarevaa reunaa sisäpuolelle. Nostele munakokkelia ja rucolaa tortillojen sisälle alareunaan ja taittele tortilla kolmioksi.
4. Käytä lopuksi taiteltu tortilla kuumalla pannulla, jotta saat siihen rapean pinnan.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81