Sweet & Sour sisäfilee inkiväärillä
- 15 Min.
- 10 Ainesosat
- Medium
Maukas thaimaalainen wokki, jossa sisäfilettä, vihanneksia, ananasta ja riisinuudeleita. Nopeaa ja helppoa!
Tarvitset
Annokset
Sweet & Sour sisäfilee inkiväärillä |
---|
1 pkt Santa Maria Rice Noodles |
1 kpl Kesäkurpitsa |
0.5 kpl Tuore ananas |
3 rkl Ruokaöljyä |
400 g Sisäfileetä |
1 kpl Sipuli |
150 g Sokeriherneitä |
1 kpl Punainen paprika |
0.5 pullo Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour organic |
1 ruukku Tuoretta korianteria |
Tee näin
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaisesti.
- Suikaloi sisäfilee. Viipaloi kesäkurpitsa neljään osaan pituussuunnassa ja leikkaa pois keskiosan ydin. Leikkaa kesäkurpitsa senttimetrin kokoisiksi paloiksi. Kuutioi ananas ja viipaloi sipuli.
- Kuumenna öljy pannussa.
- Paista sisäfileen palat ja paista nopeasti noin minuutin ajan koko ajan sekoittaen.
- Lisää joukkoon vihannekset ja hedelmät. Paista vielä noin 2-3 minuuttia korkealla lämmöllä.
- Kaada wokkikastike joukkoon, alenna lämpöä ja hauduta noin 2 minuuttia.
- Lisää nuudelit ja kääntele niitä noin minuutin ajan.
- Koristele annos tuoreella korianterilla.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81