Sahramilla ja kanelilla maustetut mandariinit
- 15 Min.
- 90 Min.
- 7 Ainesosat
- Mild
Viinissä ja joulumausteissa marinoiduista mandariineista ja vaniljajäätelöstä syntyy ihana jouluinen jälkiruoka.
Tarvitset
Annokset
| Sahramilla ja kanelilla maustetut mandariinit |
|---|
| 5 dl valkoviiniä |
| 3 dl sokeria |
| 1 pss Santa Maria Sahrami |
| 1 kpl Santa Maria Vaniljatanko, siemenet sen sisältä |
| 1 kpl Santa Maria Tähtianis, kokonainen |
| 1 kpl Santa Maria Kanelitanko |
| 1 kg mandariineja, kuorittuna |
Tee näin
- Kiehauta viini, sokeri, sahrami, vaniljatanko, tähtianis ja kaneli. Anna seiosa tunti.
- Kuori mandariinit huolellisesti veitsellä.
- Laita mandariinit puhtaaseen purkkiin. Kaada kuuma liemi päälle. Sulje kannella ja säilytä jääkaapissa. Mandariinit säilyvät 1-2 viikkoa.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81