Piparkakku-suklaacookiet
- 10 Ainesosat
- Mild
Tällä reseptillä leivot helposti ja nopeasti jouluisia keksejä, joissa maistuvat suklaa ja piparkakku.
Tarvitset
Annokset
| Cookies |
|---|
| 250 g voita tai öljyä |
| 2 dl muscovado-sokeria |
| 2 dl tummaa siirappia |
| 7 dl vehnäjauhoja |
| 2 tl ruokasoodaa |
| 4 tl Santa Maria Inkivääri, jauhettu |
| 4 tl Santa Maria Kaneli, jauhettu |
| 2 tl Santa Maria Neilikka, jauhettu |
| 2 tl kaakaojauhetta |
| 400 g tummaa suklaata |
Tee näin
- Lämmitä uuni 175 °C:een.
- Vatkaa voi ja muscovadosokeri kuohkeaksi. Lisää siirappi.
- Sekoita vehnäjauhot, ruokasooda, mausteet ja kaako keskenään kulhossa.
- Yhdistä voi-sokeriseos jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi. Lisää rouhittu suklaa taikinaan.
- Jaa taikina 25 osaan, pyöritä palloiksi ja aseta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Jätä tarpeeksi tilaa niiden väliin. Litistä pallot vähän ja paista uunin keskitasolla noin 10-14 minuuttia.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81