Pienet taco-kasvispiiraat
- 15 Min.
- 10 Min.
- 10 Ainesosat
- Medium
Täytä Mini Taco Tubs -kuoret paahdetuilla kasviksilla, juustolla ja kananmunalla. Gratinoi uunissa ja loihdit hetkessä herkulliset kasvis-minipiiraat.
Tarvitset
Tuolien määrä
| Ainekset |
|---|
| 1 punainen paprika |
| 0.5 kesäkurpitsa |
| 0.5 punasipuli |
| 2 rkl ruokaöljyä |
| 2 munaa |
| 2 dl maitoa |
| 1 dl oliiveja |
| 2 rkl Santa Maria Green Jalapeño Hot |
| 2 dl juustoraastetta |
| 1 pkt Santa Maria Mini Taco Tubs |
Tee näin
- Lämmitä uuni 225 °C.
- Paloittele paprika, kuutioi kesäkurpitsa ja hienonna punasipuli.
- Siirrä kasvikset uunipellille ja sekoita joukkoon öljy. Paista uunissa 10 minuutin ajan kunnes kasvikset ovat rapean pehmeitä. Siirrä sivuun.
- Vatkaa kananmunat maidon kanssa kunnes seos on sileää.
- Viipaloi oliivit ja hienonna jalapeñot.
- Aseta Mini Taco Tubsit uunipelille ja täytä puolilleen munaseosta.
- Lisää jokaiseen tubsiin juustoa ja jaa niihin kasvikset, oliivit ja jalapeñot.
- Gratinoi 8-10 minuuttia uunissa, kunnes piiraat ovat saaneet kauniin, kultaisen värin ja juusto on sulanut. Tarjoa kuumana raikkaan salaatin kanssa.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81
