Pastasalaatti Basilico
- 20 Min.
- 15 Min.
- 12 Ainesosat
- Mild
Täydellinen pastasalaatti esimerkiksi piknikille. Salaatti on täynnä italialaisia makuja, kuten basilikaa, tomaattia, oliiveja, prosciuttoa ja parmesaania.
Tarvitset
Annokset
| 300 g pasta |
| 3 rkl Santa Maria Basil & Garlic |
| 0.5 dl oliiviöljyä |
| 1 rkl balsamiviinietikka |
| 150 g mini-mozzarellaa |
| 1 dl mustia oliiveja |
| 250 g terttukirsikkatomaattia |
| 3 kpl kevätsipulia |
| 100 g sokeriherneitä |
| 8 kpl salaatinlehtiä |
| 25 g pinjansiemeniä |
| 100 g prosciuttoa |
| 1.5 dl parmesanraastetta |
Tee näin
- Keitä pasta pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan. Viipaloi kevätsipuli ja kiehauta sokeriherneet. Puolita kirsikkatomaatit.
- Mausta keitetty pasta oliiviöljyllä, viinietikalla ja Basil & Garlic -mausteella. Sekoita.
- Lisää mozzarella, oliivit ja vihannekset.
- Viimeistele pastasalaatti paahdetuilla pinjansiemenillä, prosciutto -kinkulla ja parmesaanilastuilla.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81