Mehevä, pehmeä sahramikakku
- 15 Min.
- 45 Min.
- 9 Ainesosat
- Mild
Mehevä ja pehmeä kakku sahramilla ja porkkanalla. Pieniksi suupaloiksi leikattuna tämä kakku on mainio kahvin kaveri!
Tarvitset
Annokset
| 4 kpl kananmunaa |
| 6 dl kidesokeria |
| 400 g voita tai öljyä |
| 2 pussia Santa Maria Sahrami |
| 3 dl täysmaitoa |
| 8 dl vehnäjauhoja |
| 4 tl leivinjauhetta |
| 2 kpl porkkanaa |
| 1 dl tomusokeria |
Tee näin
- Vuoraa pieni noin 23x30 cm uunivuoka voidetulla leivinpaperilla.
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää voi, sahrami, porkkana ja maito joukkoon. Sekoita leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja lisää sekoitus taikinaan varovasti sekoittaen.
- Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla175 C:ssa noin 25 minuuttia.
- Kumoa kakku sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
- Leikkaa kakku 4x4cm paloiksi ja käännä palat tomusokerissa.
- Säilytä kakku muovifolioon käärittynä jääkapissa, niin kakun mehevyys säilyy
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81