Mausteinen kalapaketti ja marinoitua sipulia
- 30 Min.
- 11 Ainesosat
- Mild
Yksinkertainen, mutta hienostunut arkiruoka valmistuu helposti uunissa leivinpaperipaketissa.
Tarvitset
Annokset
| K |
|---|
| 4 kpl Turskaa annospaloina |
| 800 g keitettyä perunaa |
| 70 g pinaattia |
| 50 g voita tai öljyä |
| 2 ml Santa Maria Valkopippuri, jauhettu |
| 2 g Santa Maria Tillinsiemen, 450 g |
| 0.5 dl Santa Maria Tilli |
| Marinoitu punasipuli |
|---|
| 1 kpl punasipuli |
| 1 rkl sitruunamehua |
| 1 rkl oliiviöljyä |
| 2 ml suolaa |
Tee näin
- Siivuta punasipuli ja sekoita sitruunamehun, oliiviöljyn ja suolan kanssa. Laita syrjään.
- Jaa viipaloidut perunat neljälle leivin- tai voipaperinpalalle. Aseta päälle kala ja pinaatti.
- Sekoita voi, valkopippuri, tillinsiemenet ja tilli keskenään.
- Lisää maustevoi kalan päälle ja kääri paketti kasaan.
- kypsennä uunissa 175 °C:ssa 15–20 min.
- Tarjoile kala marinoidun punasipulin kanssa.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81