Lihapullat kolmella tavalla
- 25 Min.
- Mild
Anna lihapullille uusi maku! Kokeile kolmea makuvariaatiotamme ja saat vaihtelua viikon ruokalistaasi.
Valitse annoksesi makumaailma
Kokeile eri mausteita saadaksesi vaihtelua arkiruokasuosikkeihisi, perusreseptiä muuttamatta
Vaihda makumaailma näillä mausteilla:
-
Rosmariini
-
Oregano
Vaihda makumaailma näillä mausteilla:
-
Berbere
-
Umami
Vaihda makumaailma näillä mausteilla:
-
Maustepippuri Jauhettu
-
Juustokumina
Tarvitset
Annokset
| Perusresepti |
|---|
| 0.5 dl korppujauhoja |
| 1 dl maitoa |
| 1 rkl Santa Maria Sipulijauhe |
| 500 g naudan jauhelihaa |
| 1 kpl kananmuna |
| 0.5 tl suolaa |
| 0.5 tl Santa Maria Tellicherry Black Pepper |
| 2 rkl voita |
| Makuvaihtelua |
|---|
| 2 tl Santa Maria Rosmariini |
| 2 tl Santa Maria Oregano |
Tee näin
- Sekoita korppujauhot ja maito, anna turvota 5 minuutin ajan.
- Hienonna sipuli.
- Sekoita joukkoon sipuli, jauheliha, kananmuna, suola, pippuri, korppujauhoseos sekä valitsemasi makuvaihtoehto. Sekoita taikina sileäksi.
- Muotoile jauheliha samankokoisiksi, pyöreiksi pulliksi ja paista voissa keskilämmöllä 5-10 minuutin ajan.
Tarjoiluehdotus: Tarjoile esimerkiksi perunamuusin, puolukkasurvoksen ja porkkanaraasteen kera.
Tarjoiluehdotus: Tarjoa esimerkiksi couscous salaatin kera.
Tarjoiluehdotus:Tarjoa perunamuusin ja vihersalaatin kanssa.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81