Lehtikaalisalaatti appelsiinilla ja granaattiomenalla
- 10 Min.
- 8 Ainesosat
- Mild
Rapea lehtikaalisalaatti raikkaalla appelsiinilla ja granaattiomenalla.
Tarvitset
Annokset
| Ainekset |
|---|
| 200 g lehtikaalia |
| 2 kpl appelsiinia |
| 1 kpl granaattiomenan siemeniä |
| 1 dl kuivattuja karpaloita |
| 1 dl kurpitsansiemeniä |
| 2 rkl oliiviöljyä |
| 0.5 tl suolaa |
| 1.5 tl Santa Maria Inkivääri, jauhettu |
Tee näin
- Riivi lehtiosat lehtikaalista ja siirrä kulhoon.
- Kuori appelsiini ja leikkaa pois kaikki valkoiset osat. Irrota granaattiomenasta siemenet.
- Sekoita karpalot, appelsiini, granaattiomenansiemenet ja kurpitsansiemenet lehtikaalin kanssa.
- Valmista kastike oliiviöljystä, inkivääristä ja suolasta. Sekoita kastike salaatin joukkoon.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81