Enchilada broilerilla
- 10 Min.
- 10 Min.
- 6 Ainesosat
- Medium
Maukas juustokuorrutteinen enchilada täytettynä broilerilla, juustolla ja maukkaalla kastikkeella. Tarjoile kylmän kermaviilin kera.
Tarvitset
Tuolien määrä
| Enchilada broilerilla |
|---|
| 500 g Broilerinfileetä |
| 1 rkl Öljyä tai voita paistamiseen |
| 1 pss Santa Maria Enchilada Spice Mix |
| 500 g Paseerattua tomaattia |
| 3 dl Juustoraastetta |
| 8 kpl Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Medium |
Tee näin
- Kuutioi broileri ja ruskista se ruokaöljyssä.
- Sekoita paseeratut tomaatit, mausteseos ja puolet juustosta. Lisää puolet kastikkeesta broilerin joukkoon ja anna hautua 2-3 minuuttia, kunnes broileri on kypsä.
- Annostele broileritäyte tortilloille, kääri yhteen ja aseta ne saumapuoli alaspäin uunivuokaan.
- Kaada päälle loput kastikkeesta ja ripottele päälle juustoa.
- Gratinoi enchilada uunissa 200˚C:ssa noin 10 minuuttia.
- Tarjoile vihersalaatin ja kermaviilin kera.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81
