Ananascurry tofulla
- Mild
Santa Marian ananas thai -mausteseoksella saat curryyn aidon thaimaalaisen maun. Thailla maustettu tofu sisältää runsaasti makua, mutta ei tulisuutta. Ruoka sopii mainiosti koko perheelle.
Tarvitset
Annokset
| Ingredienser |
|---|
| 400 g Tofua |
| 2 rkl öljyä |
| 1 kpl punainen paprika |
| 1 pussi Santa Maria Asian Spices Pineapple Thai |
| 1 paketti Santa Maria Coconut Milk Organic 250ml |
| 1 dl vettä |
| 0.5 kpl tuoretta ananasta |
| 100 g pinaattia |
| 0.5 ruukku korianteria |
Tee näin
- Pilko tofu kuutioiksi ja ruskista niitä öljyssä.
-
Pilko paprika ja laita pannulle tofun kanssa. Paista vielä minuutin ajan.
-
Sekoita mausteseos kookosmaidon kanssa, ja kaada tofujen ja paprikoiden päälle.
-
Anna kiehua muutaman minuutin ajan
- Kuori ja pilko ananas ja lisää pannulle tureen pinaatin kanssa.
-
Koristele korianterinlehdillä.
-
Tarjoile nuudelin tai riisin kanssa.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81