Aasialainen lohitaco chilimajoneesilla
- 11 Ainesosat
- Mild
Täydellinen taco arkeen! Raikas aasialainen lohitaco avokadolla, chilimajoneesilla, limellä ja tuoreella korianterilla. Tarjoillaan pehmeältä, pieneltä tortillaleivältä.
Tarvitset
Annokset
| 600 g lohifilettä |
| 0.5 pullo Santa Maria Teriyaki Sauce |
| 1 dl majoneesia |
| 1 rkl Santa Maria Hot Pepper Sauce |
| 1 kpl sydänsalaattia |
| 200 g kaalia |
| 2 kpl avokadoa |
| 1 kpl limenmehu |
| 4 kpl kevätsipulia |
| korianteria |
| 1 paketti Santa Maria Soft Tortilla Original Mini (8-pack) |
Tee näin
- Lämmitä uuni 225°C -asteeseen.
- Mausta lohi suolalla ja pippurilla ja sivele teriyakikastikkeella molemmin puolin.
- Siirrä lohi voideltuun uunivuokaan ja paista uunissa 12-15 minuutin ajan.
- Sekoita majoneesi ja hot pepper -kastike keskenään kulhossa.
- Soseuta avokado karkeasti, niin että mukaan jää avokadon paloja. Siirrä avokado kulhoon ja purista joukkoon lime, sekoita.
- Huuhtele ja hienonna salaatti, valkokaali, kevätsipuli ja korianteri. Siirrä kaikki toiseen kulhoon.
- Lämmitä tortillat molemmin puolin paistinpannulla keskilämmöllä ilman rasvaa, kunnes ne saavat väriä ja pullistuvat hieman. Siirrä tortillat lautaselle ja peitä foliolla tai keittiöpyyhkeellä, jotta ne pysyvät lämpiminä.
- Siirrä lohi vuoassaan sekä muut lisukkeet pöytään, josta kaikki voivat koota omat taconsa.
Oy Paulig Finland Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81