Vürtsikas kana-feta tortillapitsa
- 45 Min
- Medium
Vürtsika kana-feta tortillapitsa maitsemaailm rändab läbi Vahemere Lõuna-Ameerikasse.
Mida osta
Toolide arv
| 400 g kana rinnafileed |
| 0.5 pakk Santa Maria tako maitseainesegu kanale |
| 1 pakk Santa Maria nisutortillasid |
| 2 spl hapukoort |
| 0.5 purk Santa Maria mahedamaitselist tako kastet |
| 200 g feta juustu |
| 0.5 purk Santa Maria ananassisalsat |
| värsket koriandrit |
Kuidas valmistada
- Määri kanafilee tako maitseaineseguga ühtlaselt kokku. Taimse versiooni puhul kasuta kanafilee asemel nõrutatud kikerherneid ning sega need kausis tako maitseaineseguga kokku.
- Grilli kanafileed mõlemalt poolt kuniks see on küps ning lõika küpsetatud filee viiludeks.
- Kombineeri omavahel 2 nisutortillat pitsapõhjaks, selleks määri tortillade vahele hapukoort.
- Määri pealmisele tortillale lusikaga takokastet.
- Puista kastmele kanafilee viilud või kikerherned. Murenda filee või herneste peale fetajuust. Fetajuustu võid asendada näiteks mozzarella või sinihallitusjuustuga.
- Aseta tortilla madalal kuumusel gaasigrillile või söegrillile nii, et see ei oleks otse süte kohal - see hoiab ära tortilla kõrbemise. Sulge grillikaas ja küpseta madalal kuumusel 2-3 minutit.
- Kaunista tortillapitsa ananassisalsa ja värskete koriandrilehtedega.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000