Tšillised šokolaaditrühvlid
- 15 Min
- 20 Min
- 4 Koostisosa
Šokolaaditrühvlid teevad ühtviisi õnnelikuks nii suure kui ka väikese maiasmoka. Väikese särtsuga lihtsad trühvlid. Sobivad imeliselt kohvi kõrvale või jõuludel peolauale.
Mida osta
umbes 25 tk
Koostisosad |
---|
0.75 dl rõõska koort |
50 g võid |
150 g tumedat šokolaadi |
2 tl Santa Maria tšillisädemeid |
Kuidas valmistada
- Haki šokolaad.
- Kuumuta koor ja või umbes 75 kraadini. Võta pann tulelt. Lisa šokolaad ja Santa Maria tšillisädemed ning sega, kuni šokolaad on täielikult sulanud.
- Lase tainal külmkapis vähemalt neli tundi taheneda.
- Vormi tainast teelusikaga ümmargused trühvlipallikesed. Kasuta selleks plastkindaid.
- Veereta trühvleid kakaos ja tšillisädemetes. Valmis trühvlid tõsta külmkappi serveerimist ootama.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000