Santa Maria Estonia Foodservice
Lömmis kartul

Lömmis kartul

  • 15 Min
  • 20 Min
  • 3 Koostisosa
  • Mild

Sobib imehästi hamburgeri kõrvale.

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
1 kg kartuleid
50 g võid
1 tl Santa Maria röstitud küüslaugu ja pipra maitseainesegu

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 250 °C-ni.
  2. Keeda kartuleid kergelt soolases vees, kuni need on peaaegu valmis. Vala vesi ära ja lisa või. Lase sellel kuumade kartulite peal sulada.
  3. Aseta kartulid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lömasta mugulad spaatli või panniga, nii et need muutuksid lapikuks ja puruneksid. Kui potis on veel võid, vala see kartulitele.
  4. Maitsesta Santa Maria röstitud küüslaugu ja pipra maitseaineseguga.
  5. Küpseta ahju keskosas umbes 15–20 minutit, kuni kartulid on kuldpruunid.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000