Krõmpsud quesadillad juustu ja ülejääkidega

Täidise valmistamiseks lisa juustule kodijuustu või muid piimatoodete jääke ning avokaadot, oliive või valmistoitude jääke. Aseta tortilla pannile, lisa kaste ja täidis ning kata teise tortillaga. Prae quesadillasid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt, kuni tortillad on kuldsed ja juust sulanud. Lõika quesadillad kolmnurgakujuliseks ja serveeri!

Nipid valmistamiseks!

Köögiviljatortillad on suurepärane viis ülejääkide kasutamiseks: need täidavad mõnusalt kõhtu, suurendavad roa köögiviljaosakaalu ja lisavad huvitavaid maitsenüansse. Täidiste võimalused on lõputud, magusast soolaseni.