Santa Maria Estonia Foodservice
Krõbedad parmesani-kartulilaastud Tex Mex võtmes
Tex Mex on jagamiseks

Krõbedad parmesani-kartulilaastud Tex Mex võtmes

1
  • Mild

Retsepti autor: Alex Aus

Mida osta

Toolide arv
kartuleid
oliivõli
2 pakki Santa Maria American Ranch dipisegu
Santa Maria rosmariini
soola ja pipart
parmesani
Santa Maria tšillimajoneesi
hapukoort

Kuidas valmistada

  1. Eelkuumuta ahi 200-kraadini.
  2. Lõika kartulist paraja paksusega laastud.
  3. Lisa kaussi oliiviõli, Santa Maria dipikastmesegu American Ranch, sool ja pipar. PS! Kuna kartul imab üsna palju soola endasse, siis ära karda seda ohtralt lisada.
  4. Nüüd viska kaussi juurde kartulilaastud. Sega hoolikalt, et kõik kartulid oleksid õliseguga ühtlaselt koos.
  5. Vala kartulitest ülejäänud maitsestatud õli küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja määri plaat sellega ühtlaselt kokku.
  6. Puista või riivi peale korralik kiht laagerdunud juustu ning selle peale laota omakorda kartulilaastud.
  7. Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit kuni parmesan on krõbe ja kuldpruun.
  8. Sega ühte kaussi American Ranch dipikastmesegu koos hapukoorega ning teise kaussi lisa suitsune Santa Maria tšillimajonees!
  9. Serveeri ja naudi!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000