Köögiviljade grillimine

Lihtsad retseptid köögiviljade grillimiseks. Köögiviljade grillimiseks on lõputult võimalusi. Samuti on köögiviljad maitsvaks suupisteks ülejäänud kraami grillimise ajal.

 

Avokaado ja peasalati grillimine

1. Poolitage avokaado ja peasalat ning määrige lõikepinda õliga.
2. Grillige umbes 4 minutit suurel kuumusel (lõikepind allpool).
3. Segage 2 sl õli 1 sl sidrunimahlaga, maitsestage soola ja pipraga. Niristage kaste köögiviljadele ning raputage peale riivitud parmesani juustu ja tšillihelbeid.

Tšillised grillitud maisitõlvikud laimi ja fetajuustuga

1. Kõigepealt pintseldage maisitõlvikuid võiga ja grillige need kuldpruuniks.
2. Seejärel pintseldage veidikese majoneesiga, pigistage peale laimimahla ja lisage murendatud fetajuust.
3. Raputage peale Santa Maria BBQ Rub Chili’t. Ja võibki lauale anda!

Spargli ja porgandite grillimine

1. Hõõruge spargleid, porgandeid ja muid vabalt valitud köögivilju Santa Maria kuivmarinaadiga BBQ Rub Herbs.
2. Pintseldage köögivilju veidikese õliga ja grillige kuldpruuniks.
3. Ideaalne lisand, mis sobib pea kõigega!