Santa Maria Estonia Foodservice
Karriga röstitud jogurtibrokoli

Karriga röstitud jogurtibrokoli

  • 10 Min
  • 15 Min
  • 5 Koostisosa
  • Mild

Ahjus küpsedes muutub jogurt mõnusa maitsega „juustuks". Seda hõrku ja lihtsat suupistet võid serveerida niisama või koos kalaga.

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
2 tk spargelkapsast
1 spl Santa Maria karri maitseainesegu
250 ml Türgi jogurtit
2 küünt küüslauku
50 ml kõrvitsaseemneid

Kuidas valmistada

  1. Sega Santa Maria Hello Curry maitseainesegu, Türgi jogurt ja hakitud küüslauk.
  2.  Lõika brokoli tükkideks ja sega jogurtikastmega. Aseta ahjuvormi ja puista üle kõrvitsaseemnetega.
  3. Küpseta 180 °C juures 15–20 minutit, kuni brokoli on pehme. Serveeri kohe. Koorene brokoli sobib suurepäraselt kalaga.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000