Kana fajita supp kõrvitsaga
- 10 Min
- 15 Min
- 10 Koostisosa
- Mild
Meie fajita segu maitsete bukett on just kui loodud Halloweeni kõrvitsasupile vürtsi ja dimensiooni andma. Hea viis, kuidas ära kasutada kõrvitsate dekoreerimisest tekkinud jäägid.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Koostisosad |
|---|
| 2 tk kana rinnafileed |
| 1 tk sibulat |
| 1 tk punast paprikat |
| 1 tk kollast paprikat |
| 150 g kõrvitsat |
| 2 spl toiduõli |
| 1 pakk Santa Maria fajita maitseainesegu |
| 2 spl jahu |
| 1 l kalapuljongit |
Kuidas valmistada
- Vala kana, sibulad, paprika ja kõrvits üle õli ning fajita maitseaineseguga.
- Lase suur pann kuumaks ning prae kõrgel kuumusel kuldseks.
- Lisa jahu ja puljong. Lase keema, kata kaanega ning lase 10 min podiseda.
- Maitsesta vastavalt eelistustele ning lisa värsket koriandrit.
- Serveeri kohe peale valmimist krõbeda koorikuga kuklite või baguette saiadega, mida on hea supi sisse kasta.
Ideed -
- Lisa erinevaid lihasid ja köögiviljasid, et teha asja huvitavamaks
- Serveeri soojade tortilladega
Nipp!
Valmista suurem kogus ja sügavkülmuta järeljäänud portsjonid. Ideaalne tagavara mõneks õhtuks, kui tahad kiiresti, midagi hamba alla saada. Sobib ka lõunasöögiks.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000