Jõhvikajook rosmariiniga
- 25 Min
- Mild
Seda jõuluhõngulist jooki saab valmistada alkoholiga või ilma ning see sobib suurepäraselt jõuludeks aga ka muul ajal. Jook sobib tarbimiseks koheselt, kuid tugevama maitse saamiseks võib selle valmis teha eelmisel päeval.
Mida osta
Portsjonite kogus
| 100 ml vett |
| 100 g suhkrut |
| 1 spl Santa Maria rosmariini |
| 1 tk riivitud apelsinikoort |
| 100 ml jõhvikamahla kontsentraati |
| 50 ml laimimahla |
| 10 ml džinni |
| 400 ml gaseeritud vett |
| jääkuubikuid |
| pohlasid |
| rosmariini oksakesi |
Kuidas valmistada
- Rosmariinisiirupi valmistamiseks vala 100ml vett ja 100g suhkrut potti. Lisa apelsinikoor ja rosmariin. Kuumuta õrnalt ja sega, kuni suhkur on lahustunud. Lase tõmmata 5-10 minutit ning seejärel jahuta, soovitavalt üle öö. Enne kasutamist kurna siirup nii, et jääks ainult vedelik.
- Täida šeiker või karahvin jääga. Lisa jõhvikamahla kontsentraat, laimimahl, isevalmistatud siirup ja soovi korral ka alkohol. Loksuta või sega hästi läbi.
- Täida 4 klaasi jääga ja vala igasse neist võrdselt segu. Lisa mullivesi. Kaunista värske rosmariini okste ja värskete pohladega.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000