Pankos tostadad
- 9 Koostisosa
- Medium
Jäägid, kas keegi soovib? Selle toiduga saad ära kasutada kõik eelmistest toidukordadest jäänud maitsvad jäägid.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Pankos tostadad |
|---|
| 500 g halloumi, Feta juustu, saganaki, mozzarella`t või kasuta mõnda kõva juustu |
| 3 dl nisujahu |
| 3 muna |
| 3 dl panko riivsaia |
| 2 sl Santa Maria Tšillihelbed 295g |
| õli küpsetamiseks |
| 2 dl majoneesi |
| 0.5 dl Santa Maria Sriracha Sauce |
| 3 Santa Maria Nisutortilla 12" |
Kuidas valmistada
- Sega panko tšillihelvestega.
- Lõika juust sõrmesuurusteks tükkideks ja kata panko-riivsaiaga. Jälgi, et kõik küljed on ühtlaselt kaetud, eriti ole tähelepanelik pehme mozzarellaga.
- Friti juust kuldpruuniks ja tõsta seejärel majapidamispaberile, et üleliigne õli ära nõrguks.
- Sega majonees Sriracha kastmega vastavalt maitse eelistusele
- Lõika tortilladest 10 cm diameetriga umbes 20 tostadat.
- Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
- Serveerimiseks tõsta juust tostadadele, lisa srirachamajonees ja kaunista meelepäraselt. Hästi sobivad siia juurde avokaadod, hooaja köögiviljad, salsa, chutnyd ja marmelaad.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue