Pad Thai
- 12 Koostisosa
- Mild
Mida osta
Portsjonite kogus
| Vokk |
|---|
| 1 pakki riisinuudleid |
| 50 ml rapsiõli |
| 800 g kana, hakitud |
| 600 g kapsast, hakitud |
| 2 porgandit |
| 2 vahustatud muna |
| 500 g Santa Maria Pad Thai kaste 1000g |
| Kaste |
|---|
| 2 värsket sibulat, hakitud |
| koriandrit, hakitud |
| 150 g maapähkleid, hakitud |
| laimikiilud |
| Santa Maria Tellicherry pipar 210g veskis |
Kuidas valmistada
Alustuseks keeda nuudlid vastavalt pakendil olevale juhisele.
Pruunista kanaribad õlis. Lisa kapsas ja porgand ning voki mõni minut suurel kuumusel. Lisa muna ja jätka vokkimist. Lõika nuudlid jämedalt ja sega sisse, seejärel sega sisse Pad Thai kaste. Jätka vokkimist, kuni kõik on läbi praetud. Kui oled valmis serveerima, siis lisa maapähklid ja maitsesta Tellicherry pipraga. Kaunista rohelise sibula, koriandri ja laimi seektoritega.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue