Marineeritud köögiviljad & grillitud kana
- 9 Koostisosa
- Mild
Marineeritud suvised köögiviljad ja mahlane grillitud kana. Serveeri kana värske salati ja oma lemmik leivaviiluga.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Marineeritud köögiviljad |
|---|
| 2 suvikõrvitsat |
| 2 kimpu rohelist sparglit |
| 2 dl Santa Maria Marinaad universaalne |
| Grillitud kana |
|---|
| 1000 g kanafileed |
| 2 Santa Maria Grillõli universaalne |
| Lisandid |
|---|
| 140 g beebispinatit |
| 500 g ricotta juustu |
| 1 sl oliiviõli |
| Santa Maria Tellicherry pipar 210g veskis |
Kuidas valmistada
1. Pane õhukeseks viilutatud suvikõrvits ja roheline spargel kaussi ning marineeri. Lase marineerida umbes 10 minutit.
2. Grilli köögiviljad.
3. Marineeri kana grillõlis ja aseta grillile. Pintselda veelkord ekstra grillõliga. Grilli mõlemalt poolt seni, kuni kana on küps.
4. Aseta beebispinat ja grillitud köögiviljad taldrikule.
5. Riivi köögiviljadele ricotta juustu.
6. Vala köögiviljadele ja kanale natuke oliiviõli ja maitsesta pipraga.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue