Lisandiga nachod
- 20 Min
- 14 Koostisosa
- Mild
714,9 kcal/portsjon
Põnevad tekstuurid, värvid ja maitsed, lisandiks pikantne toode rebitud kaer.
Mida osta
Portsjonite kogus
| 200 g sektoriteks lõigatud tomatit |
| 100 g peeneks hakitud sibulat |
| 40 g hakitud koriandrit |
| 500 g Santa Maria guacamole kastet |
| 200 g spinatit |
| 3 spl õli |
| 600 g taimset valku |
| 4 spl Santa Maria BBQ Rub Chipotle & Citrus |
| 100 ml Santa Maria burbooni viski kastet |
| 500 g musti ube |
| 500 ml Santa Maria Rio Grande salsat |
| 5 tk Santa Maria nisutortillat 8" |
| 1 kott Santa Maria nacho krõpse |
| 300 g murendatud valget juustu |
Kuidas valmistada
Ettevalmistus
- Tükelda tomatid, valge sibul ja koriander.
- Pane sulatatud guacamole koos spinatiga mikserisse. Mikserda, kuni guacamole on ühtlane, kuid mõned spinatitükid on veel alles.
- Kuumuta pannil õli. Seejärel prae taimne valk, kuni see on kergelt pruunistunud. Lisa vürtsisegu ja BBQ-kaste. Sega ja keera kuumus maha.
- Kuumuta salsat kastrulis koos mustade ubadega. Mikserda läbi, nii et mõned suuremad tükid jäävad sisse.
- Lõika tortiljad ampsusuurusteks tükkideks ja aseta küpsetuspaberile. Küpseta ahjus 200°C juures umbes 5 minutit, kuni need on röstitud ja krõbedad. Kui aega on jäänud 2 minutit, lisa nacho'd.
- Aseta kuumutatud nacho‘d ja küpsetatud tortiljakrõpsud paberile. Säti küpsetatud taimne valk keskele, lisa viilutatud tomatid, läbipraetud oad ja guacamole. Seejärel lisa salsa, murendatud valge juust, peeneks hakitud sibul ja koriander.
Toiteväärtus portsjoni kohta
Üks portsjon: 372 g Energija: 714,9 kcal
-
Valgud 35,8 g
-
Süsivesikud 60,1 g
-
Rasvad 36,8 g
-
Kiudained 12,2 g
-
millest küllastunud rasvhapped 10,3 g
-
Sool 4,9 g
Indikaatorid näitavad toiteväärtust grammides.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue