Köögiviljatikka vürtsika basmatiriisi ja naaniga
- 60 Min
- 8 Koostisosa
- Mild
Lihtsasti valmistatav ja maitsev hautis indiapärase vürtsisegu Tikka Masala ja röstlillkapsaga. Aedoad, piprad ja kookospiim annavad hautisele kauni värvuse. Peale võib lisada külma raita-kastet ja magusat marineeritud punast sibulat, mille saab juba varem ette valmistada.
Mida osta
Portsjonite kogus
| 70 g Santa Maria Tikka Masala maitseainesegu |
| 5 dl Santa Maria kookosjooki |
| 5 dl purustatud tomateid |
| 2 dl vett |
| 500 g aedube |
| 400 g punast paprikat |
| 500 g lillkapsast |
| 10 tk naanileiba |
Kuidas valmistada
- Sega Tikka Masala maitseainesegu, kookospiim, purustatud tomatid ja vesi kastrulis. Lase keema.
- Lisa lillkapsas. Kuumuta, kuni lillkapsas on valmis, lisa aedoad ja punane paprika.
- Keeda uuesti.
- Serveeri basmatiriisi ja naaniga.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue