Svampe tacos
- 13 Ingredienser
- Mild
Dejlige sommerlige svampetacos, der er perfekte til BBQ-festen.
Indkøbsliste
Antal stole
| 2 stk portabello svampe - styk |
| 250 g champignon |
| 1 brev Santa Maria BBQ Rub Classic American |
| 2 spsk balsamico |
| 2 spsk oliven olie |
| 1 stk granatæble |
| 200 g spinat - pose |
| 1 stk saften fra citron |
| 0.5 tsk salt |
| 150 g salatost - vægt |
| 2 spsk Santa Maria BBQ Sauce Roasted Garlic |
| 1 pakke Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack) |
| 200 g spetskål |
Forberedelser
- Fjern knolden fra portabellosvampen og bland med svampe, Rub, balsamico og olivenolie. Lad svampene stå og marinere i 10 minutter.
- Tag frø af granatæble. Bland med snittet kål med lime og salt.
- Lav ristet chilidressing efter anvisning.
- Grill svampene ved middel varme, til de har fået fin farve. Hak groft inden servering.
- Varm tortillabrød op på grillen og top det derefter med kål, svampe, salatost, chilidressing, BBQ og granatæblekerner.
Tip! Top med lidt hakket koriander.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900
