Spinat og feta fritter
- 15 Minutter
- 25 Minutter
- 9 Ingredienser
- Mild
Indkøbsliste
Antal portioner
Ingredienser |
---|
1.5 dl mælk |
2 stk æg |
2.5 dl mel |
1 tsk bagepluver |
100 g spinat - volume |
100 g feta ost |
2 stk Gulerødder, revne |
1.5 spsk Santa Maria Citronpeber |
0.5 dl olie |
Forberedelser
- Pisk mælk og æg sammen. Rør mel og bagepulver i. Pisk til en jævn dej.
- Hak spinaten. Riv gulerødderne på den grove side af rivejernet. Rør gulerødder, spinat og smuldret fetaost i dejen. Smag til med citronpeber.
- Varm smør og rapsolie på en stegepande. Form små plader af dejen og steg dem gyldenbrune på begge sider.
- Velegnet til servering med en tomatsalat.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900