Portobelloburger med halloumi
- 60 Minutter
- 9 Ingredienser
- Mild
537,9 kcal/portion
En velsmagende og vegetarisk burger med grillet halloumi og portobello.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Ingredienser |
|---|
| 4 stk portabello svampe - styk |
| 1 brev Santa Maria BBQ Marinade Garlic |
| 1 stk halloumi |
| 1 spsk raps olie |
| 4 stk Burgerboller |
| 1 stk avocado |
| 1 stk tomat |
| Syltede rødløg. |
| Santa Maria BBQ Sauce Sweet Chipotle |
Forberedelser
- Skær svampestænglerne af, og læg det, der er tilbage i marinaden, i ca. 1 time.
- Sæt grillen på høj, direkte varme (ca. 250 ° C).
- Grill svampene i ca. 10 minutter, eller indtil overfladen har en flot farve.
- Skær halloumi i skiver, pensl den med lidt rapsolie og grill på begge sider, indtil osten er gyldenbrun.
- Sæt burgere sammen. Start med avocado, tomat og syltet rødløg. Tilsæt svampe, halloumi og top med BBQ sauce.
Tips! Du kan også stege svampe og halloumi i lidt rapsolie i ca. 10 minutter i stedet for at grille.
Næringsværdi per portion
1 portion: 353 g Energi: 537,9 kcal
-
Protein 17,4 g
-
Kulhydrat 65,3 g
-
Fedt 22,1 g
-
Kostfiber 7,5 g
-
heraf mættede fedtsyrer 7,2 g
-
Salt 3,5 g
Bjælker viser næringsværdi i g/portion.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900