Lemonade med vanilje og ingefær
- 30 Minutter
- Mild
Hvad er bedre end en forfriskende og afkølende lemonade på en varm sommerdag? Forkæl dine smagsløg med vores lemonade med vanilje og ingefær.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Lemonade |
|---|
| 1 Santa Maria Vaniljestang |
| 100 ml Frisk skåret ingefær |
| 400 ml Sukker |
| 1800 ml Vand |
| 700 ml Frisk presset citron saft |
| Isterninger til servering |
| Frisk mynte til servering |
Forberedelser
-
Del vaniljestangen på midten og skrab vaniljefrøene ud med knivens bagside. Skræl og skær ingefæren. Put vaniljefrø, vaniljestang og ingefær i en gryde, tilsæt sukker og 4,5 dl vand. Kog og lad det simre i 5 minutter, omrør lejlighedsvis. Fjern fra varmen og lad det afkøle.
-
Tilsæt citron og det resterende vand. Tag ingefær og vanilje stangen ud. Serveres med masser af is og frisk mynte.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900