Kyllingeburger med varm mangosalsa
- 13 Ingredienser
- Mild
En sommerlig kyllingeburger med varm mangosalsa. Perfekt til pommes frites og dip.
Indkøbsliste
Antal portioner
500 g hakket kyllingekød |
1 brev Santa Maria BBQ Rub Chipotle & Citrus |
1 stk Mango, i skiver |
1 stk tomater i tern |
1 stk salatløg |
1 dl Koriander, hakket |
1 stk saften fra citron |
1 tsk salt |
0.5 tsk Santa Maria Chili Flakes Red Hot |
4 stk romansallader |
4 stk Brioche-burgerboller |
Forberedelser
- Bland den hakkede kylling med Chipotle & Citrus. Rub og form til 4 lige store bøffer. Lad bøfferne hvile i køleskabet, mens du forbereder det resterende tilbehør.
- Bland mango, tomat, forårsløg, koriander, limesaft, salt og chiliflager.
- Lav lækker chilidressing, se instruktionerne her.
- Grill kyllingeburgerne på en varm grill i 3-4 minutter på hver side, til de er gennemstegte.
- Saml burgerne – og nyd!
Ingen grill? Det er også muligt at stege kyllingeburgeren på en varm pande med lidt smør/madolie.
Tip! Server med pommes frites og dip.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900