Grillede kyllingefajitas med champignoner og peberfrugt
- 15 Minutter
- 9 Ingredienser
- Medium
Fajitas udgør et lækkert og spændende alternativ til familiens fredagstacos. I denne opskrift byder de ristede tortillas på et saftigt fajitafyld med kylling og grøntsager. På toppen får de lækre fajitas cremefraiche og salsa. Servér de forskellige ingredienser hver for sig, så alle kan lave deres egen fajita med deres personlige favoritter.
Indkøbsliste
Antal stole
Grillede kyllingefajitas med champignoner og peberfrugt |
---|
500 g kyllingefilet |
1 pose Santa Maria Fajita Spice Mix |
150 g svampe |
0.5 stk. porre |
1 stk. peberfrugt |
smør eller olie til stegning |
1 pk. Santa Maria Tortilla Original Medium |
3 dl cremefraiche |
1 dåse Santa Maria Garlic Salsa Medium |
Forberedelser
- Skær kyllingefileten i tynde strimler, som blandes med Fajita Spice Mix. Snit porre og peberfrugt i tynde strimler, og skær champignonerne i skiver.
- Steg kylling, champignon, porre og peberfrugt, indtil kyllingen er gennemstegt.
- Rist tortillaerne kortvarigt på en varm stegepande eller grillpande.
- Servér fajitafyldet sammen med de varme tortillaer, cremefraiche og salsa.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900