Citrussalat med grønkål
- 10 Minutter
- 10 Minutter
- 9 Ingredienser
Frisk grønkålssalat med citrussmag, god at servere til laks, kylling og svinekød. Perfekt til julebordet.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Ingredienser |
|---|
| 200 g grønkål. |
| 1 stk appelsin |
| 2 stk clementiner |
| 1 stk grapefrukt |
| Ingefärsdressing |
|---|
| 1 spsk hvidvinseddike |
| 2 spsk oliven olie |
| 0.5 tsk Santa Maria Ingefær Stødt |
| 0.5 tsk salt |
| 1 ml mål Santa Maria Tellicherry Black Pepper |
Forberedelser
- Skær grønkål i strimler.
- Skræl citrusfrugterne og skær dem i mindre stykker. Læg i en skål sammen med grønkålen.
- Hæld saften fra citrusfrugterne over i en anden skål.
- Pisk eddike, olivenolie, ingefær, salt og Tellicherry Peber i skålen med citrussaft.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900