Chokoladekugler med chili og ingefær
- 15 Minutter
- 9 Ingredienser
- Medium
Disse fristende chokoladekugler indeholder hverken smør eller sukker. Chokoladekuglerne er til gengæld fyldt med sunde ingredienser og lækre krydderier i form af økologisk ingefær og chili.
Indkøbsliste
Antal portioner
Dej |
---|
1 dl hasselnødder |
0.5 dl solsikkekerner |
0.5 dl kokosflager |
0.5 dl kold kaffe |
1.5 dl bløde dadler (uden sten) |
3 spsk. kakao |
1 tsk. Santa Maria Chili Flakes ØKO |
1 tsk. Santa Maria Ingefær ØKO |
Topping |
---|
0.5 dl pistacienødder, hakkede |
0.5 dl kokosflager |
0.5 tsk. Santa Maria Chili Flakes ØKO |
Forberedelser
- Bland de tørre ingredienser i en foodprocessor.
- Tilsæt herefter dadler og kaffe, og bland det hele sammen til en jævn masse.
- Bland ingredienserne til toppingen.
- Form massen til lige store kugler, som efterfølgende rulles i toppingen.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900