Banantacos med karry og kokos
- 15 Minutter
- 10 Ingredienser
- Mild
Tacos er det perfekte måltid til både hverdag og fest! I denne opskrift har vi fyldt tacoskallerne med hakket oksekød, sød banan og kokosflager. Serveres med ananassalsa og salat.
Indkøbsliste
Antal stole
Banantacos med karry og kokos |
---|
400 g hakket kød |
2 spsk. madolie |
1 dl vand |
1 stk. bananer |
0.5 dl revet kokos |
1 dl revet ost |
salat |
1 pk. Santa Maria Taco Shells |
1 pose Santa Maria Burrito Spice Mix |
1.5 dl Santa Maria Pineapple Salsa Medium |
Forberedelser
- Brun det hakkede oksekød og løget i olie.
- Tilsæt krydderiblandingen, vand, bananer og kokos. Rør rundt, og lad det simre i ca. 5 minutter.
- Varm tacoskallerne i henhold til vejledningen på pakken.
- Fyld dem med salat, kød og ananassalsa, og drys revet ost på toppen.
Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900