Sort Peber

Sort peber er et af de krydderier, som handles mest i hele verden. Sort peber fremstilles ved at plukke halvmodne bær fra peberplanten Piper Nigrum. Bærrene lægges i solen for at fermentere (gære) og tørre. Processen tager lidt over end en uge. Ingredienser

Sort peber.

Næringsindhold Pr. 100 g

• Energi (kJ)/(kcal): 1159 / 277
• Fedt: 3,3 g
• heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g
• Kulhydrat: 39,0 g
• heraf sukkerarter: 0,6 g
• Kostfiber: 25,0 g
• Protein: 10,0 g
• Salt: 0,05 g

Pakkestørrelse

330 g

Informationer om ingredienser og næringsindhold på vores emballage, kan differentiere fra informationerne på vores hjemmeside. Informationerne på emballagen er altid den korrekte.