Taco-Hühnchen-Salat
- 20 Minuten
- 10 Minuten
- 13 Zutaten
- Mild
Serviere deine Tacos in Salatform! Lade zu einem köstlich frischen und herzhaften Salat mit taco-gewürztem Hühnchen, Avocado und viel Gemüse ein. Serviert mit Tortillachips und Käsedip.
Zutaten
Anzahl Portionen
| Hühnersalat |
|---|
| 500 g Hähnchenfleisch |
| 1 Beutel Santa Maria Taco Seasoning Mix |
| 200 g Schwarze Bohnen |
| 3 Stück Tomaten |
| 120 g Mais |
| 0.5 Glas Santa Maria Taco Sauce Mild |
| 0.5 Stück Limette, Saft |
| Salz |
| 150 g Gemischter Salat |
| 2 Stück Avocados |
| 1 Beutel Santa Maria Tortilla Chips Salted 185g |
| 1 Bund Koriander |
| 1 Dose Santa Maria Dip Nacho Cheese Style |
Zubereitung
Hühersalat
- Die Hähnchenfilets mit dem Taco-Gewürz würzen und in einer mittelheißen Pfanne von beiden Seiten in Öl anbraten, bis das Fleisch golden und durchgegart ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.
- Die Bohnen waschen und die Tomaten würfeln. Gegebenenfalls den Mais rösten.
- Mische die Bohnen, Tomaten, Tacosauce, Mais und Limettensaft. Mit Salz abschmecken.
- Grünen Salat in 4 Schüsseln anrichten. Die Gemüsemischung darauf verteilen und ein paar Scheiben Avocado in jede Schüssel geben.
- Die Hähnchenfilets in Stücke schneiden und auf dem Salat anrichten. Tortillachips am Rand hinzugeben und anrichten.
- Mit frischem Koriander garnieren und mit Käsedip servieren.